スイーツのイノベーション!?
先日どこかのショッピングセンターで食べたんですよね。。。クロワッサン生地のたい焼き
そのお店のPOP見たときにクロワッサンのたい焼きってどんなの?とおもわず飛びついて買い食いをしてしまいました^_^;
今まで当たり前にあったものに一手間加えたら全く新感覚な物になったすごい一例だなと思ったを覚えてます。
そしたら、この間の日経流通新聞に出てましたね。。。クロワッサンたい焼き
この良いとこ取りスイーツというのが今キテルっぽいですね。。。
おせんべいでこういったイノベーションは起こせるのか????
ちょっとは考えてみましょうかね。。。