・こんにちは、スタッフの美原です。

今日は私の夢の一つをお話させていただきます。私は小さい頃から家で過ごすことが何より大好き。その思いは今も変わらず、家でできる仕事をしたい、そして「ものづくり」がしたいと思っています。

ミシンで小物やお洋服を作ったりするのも楽しそう。でも今、一番興味があるのはお菓子作りです。退職してお菓子を作りたい！元々お菓子が大好きな私ですし、最近、きっかけになった出来事もあります。それは知人が退職してお菓子作りを始めお店を開いたことです。

先日初めてお店にお邪魔したのですがとっても可愛い店構え。アメリカンなお菓子たちも美味しいのです。グルテンフリーのお菓子も多く、ちょっと評判にもなっていました。

そして何より、久しぶりに会った知人が本当に楽しそうに仕事をしている姿が心に響きました。退職してお菓子作りを始めることは並大抵の覚悟ではできないと思います。すごいな、と感心すると同時に私も頑張るぞ！と思いました！