節分豆余ったら？残った節分豆の美味しいアレンジレシピ♪

節分の時にまいた豆は結構残ります。豆まきで残った節分豆を有効活用し、節分豆を使ったアレンジ料理に挑戦してみてください！

知っていました？節分と豆まきの由来や意味！

○豆まきの由来節分といえば昔から豆まきをするのが恒例行事ですが、どうして節分には豆まきをするのでしょう？昔は季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられていて季節が変わる前に邪気を払うために「追儺（ついな）」という […]

お正月が終わったと思ったらみなとやではいきなり節分モードになります。「鬼は～外～　福は～内～」のあの節分です。最近では恵方巻きに押されてますが、節分には大豆の福豆が欠かせませんよね。福豆の製造に年末から追われてます […]

豆まきに使う豆は、そもそも、「小豆」だった？豆まきに使う豆ですが、そもそも、「小豆」だった。とか五穀なら何でも良かった。という話が残っています。五穀（米・麦・豆・ひえ・あわ）には穀霊が宿るとされており穀霊で悪霊を払っ […]

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